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長野県松本市大手1丁目6番31号

2020/11


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キノコで菌活。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 我が家の冷蔵庫には 数種類のキノコを 常備してます シメジは定番 シイタケは王道 エリンギの歯ごたえも好き 鍋にはエノキが欠かせないし ナメコのお味噌汁も 時々無性に飲みたくなる …

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搾りたて生酒。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 『大信州』の蔵元へ お酒を買いに行ってきました～ 青々とした大きな杉玉が 出迎えてくれます 店内のショーケースの中に 見慣れない物が 樽みたいなもの・・・ 一体これは何？？？ お店 …

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打ち立てのお蕎麦。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です お蕎麦屋さんの店先には 『新蕎麦』の張り紙が 新蕎麦の季節ですね～ 打ち立ての蕎麦を いただきました～ この美しさと量 我が家は2人家族なのですが・・・ 早速旦那さんが 茹でてくれ …

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野沢菜漬け。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 待ってました～ 信州の冬のお楽しみ それは『野沢菜漬け』 旦那さんの実家では 初冬の恒例行事に 野沢菜漬けがあります 残念ながら私は 仕事の都合で参加できず。。 で、本漬けは まだ …

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福砂屋のカステラ。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 井上の折込チラシで 見つけました！ 期間限定で売ってるアレ で、早速調達～ 見覚えのあるだろう包装紙 そう『福砂屋』のカステラです 母もお義母さんも このカステラが大好き もちろん …

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小さな改善。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 毎朝、キャップ一杯の もろみ酢を飲んでます これを飲むようになって 夏バテをしなくなりました 身体には良いだろうから 1年中飲んでます 栓を切ったら冷蔵庫で 保管するんだけど キャ …

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柿すだれ。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 旦那さんの実家へ行くたび お義母さんが野菜や煮物を 持たせてくれます 季節の野菜やお義母さんの煮物は 年季が入っていてどれも絶品 そんな安曇野の裏庭は 今はこんな風景 干し柿がい～ …

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なんちゃって千枚漬け。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です こんな大きなカブを 見つけました～ 千枚漬け用のカブみたい ズシリとした重さがあって カブとは思えない貫禄 で、なんちゃって 千枚漬け作りました 売ってるみたいな 大きなまま薄くス …

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今年のお味噌は。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 今朝の朝ごはんは この通り～ ・白米 ・お味噌汁 ・塩サバ ・大根おろし ・千枚漬け なんて事ない メニューなんだけど 大きな違いが・・・ それはお味噌汁の味噌！ 今年仕込んだお味 …

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記念日ディナー。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 超～晩婚だった私 3回目の結婚記念日を 迎えました～ 記念日にはうといけど 結婚記念日くらい お祝いしたいですよね で、記念日ディナーへ 選んだお店は美味しいフレンチ 『ビストロ　 …

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手作りモッチァレラチーズ。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 旦那さんがこんなもの 作ってくれました～ 白くて、ほど良い弾力があって でもお豆腐じゃないの 『モッチァレラチーズ』だった！ モッチァレラチーズって 作れるんだあ～ 材料は牛乳と酢 …

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お家でガレット。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 昨日の定休日は自宅で ゆっくり＆まったり～ お掃除・洗濯の家事が終わったら おやすみの醍醐味 そう、昼飲み～ 旦那さんが作ってくれました コレ、何だか分かりますか～？ 答えは『ガレ …

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だし道楽。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です ずっと気になっていた この自動販売機↓ だしを自動販売機で売るなんて なんて斬新なの～ 広島県のお醤油屋さんが作った 『だし道楽』 こだわりのだしらしい 『焼きあご昆布入り』 『宗 …

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立川志の輔　独演会。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 昨夜、まつもと芸術館で 落語を楽しんできました～ このコロナの状況のなか 個人情報の提出、検温等 厳しいチェックがありました 席はひとつづつ開けて ソーシャルディスタンスを保ち だ …

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ちりめんじゃこLove。

こんにちは！ ひまわり不動産の増澤です 　※早寝 　※早起き 　※朝ごはん がモットーの私です 子供かっ！ で、今朝の朝ごはんがコレ↓ 特別感まるでナシ・・・ 昨夜の残り物のブリ大根と ヒラタケのお味噌汁 と、玄米ご飯に …

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