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長野県松本市大手1丁目6番31号

2021/04


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今季初・山菜の天ぷら。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 春です! 新緑です!! 山菜です!!! 山菜の天ぷら 食べました~ 我が家の天ぷら職人(旦那さん)が カラッと揚げてくれました~ ほのかな苦みに 春の訪れを実感 もちろん冷えたビー …


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すごく伸びたんです。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 昨日の定休日は ゴルフでした~ 『豊科カントリークラブ』にて 爽やかに晴れたゴルフ日和~ 同業者の先輩方々と 楽しくプレイしてきました とは言っても私の場合 年に2~3回のプレイの …


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たけのこご飯。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 今朝の朝ごはんは 『たけのこご飯』 優しい香りと良い風味 春を感じる味ですね~ 飯田で採ったという ビッグサイズの孟宗竹を 頂きました~ 米ぬかも一緒に頂いて 下準備は万端 半分は …


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苗作りのお手伝い。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 私のモットーは 『早寝』『早起き』『朝ごはん』 朝ごはんには 旦那さんの実家手作りの 美味しいお米が欠かせません 田植えをする前の 『苗作り』のお手伝いに 行ってきました~ これは …


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美味しい豆乳。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です お気に入りのお豆腐屋さん 松本市の中山にある 『洞沢豆腐店』さん コチラの豆乳 初めて飲みました~ 信州大豆100%を使った こだわりのお豆腐屋さん 豆乳もまたしかり だから賞味期 …


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美味しい茹で大豆で五目煮豆。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 味噌炊き用に炊いた 大豆で『五目煮豆』 作りました~ 我ながら美味しい! というのも 大豆が美味しいから だって2時間半も掛けて 釜で炊いたこの大豆だもの↓ ・ごぼう ・ニンジン …


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獲れたてホタルイカ。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 一緒にお仕事をしてる方から 頂きました~ 獲れたて『ホタルイカ』 見ての通り生! 新潟で獲ったんだって 教えてもらった通り 沸かしたお湯で 茹でる事サッと30秒 その後氷水へポチャ …


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市民タイムスに掲載さえました~

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 地域密着の地方新聞 『市民タイムス』に 掲載されました~ 安曇野にある 旦那さんの実家での 恒例『味噌炊き』の記事 写真の上部に写ってるのが 大豆を潰して丸めた味噌玉 写真は味噌玉 …


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味噌炊きしました~。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 春の風物詩 『味噌炊き』しました~ 旦那さんの実家では 昔から当たり前のように 自家製味噌を作ってます 早朝からお義父さんが この大きな大きな釜で 大豆を茹でます じっくり炊いた大 …


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忠左衛門唐がらし。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 信州で唐辛子と言えば 八幡屋磯五郎ですよね~ どのお家にも どこのお店にも 当たり前にあるアレです 我が家の七味が無くなって 買いに行ったお店で 見つけたのがコレ↓ 『庄屋 忠左衛 …


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町会長だって。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 町内の方から 電話が掛かってきました 『町会長良いかね~』 私『???』 折井町1組の町会長に なっちゃった~ 順番なんだって・・・ ココに引っ越してきて6年目 大丈夫か私。。 根 …


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白湯作ってみた。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 毎朝、やかんで麦茶を沸かして マイボトルに入れるのが 日課になってます 少し前から『白湯(さゆ)』が ブームですよね~ 白湯の作り方を ネットで検索したら 『15分ほど沸騰させて …


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お豆腐屋さんが来た!

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 我が家にお豆腐屋さんが やってきたー! 松本市は中山にある 美味しいお豆腐屋さん 『洞沢豆腐店』 中山に買いに行くのは チョット遠い。。 でも食べたーい! そんなわがままを 叶えて …


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アサヒビール『生ジョッキ缶』

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 面白いビールを 飲みました~ アサヒビールの 『生ジョッキ缶』 見た目はいたって普通 カパッとふたを開けると こんな感じ コップ酒みたいね それがあら不思議 ビールの泡が 自然と出 …