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長野県松本市大手1丁目6番31号

柿すだれ。

公開日:

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こんにちは!
ひまわり不動産の増澤です


旦那さんの実家へ行くたび
お義母さんが野菜や煮物を
持たせてくれます


季節の野菜やお義母さんの煮物は
年季が入っていてどれも絶品


そんな安曇野の裏庭は
今はこんな風景










干し柿がい~っぱい
『柿すだれ』です


渋柿なのに干すと
独特な甘みに変わって
太陽とのコラボって感じ?


この時期甘柿も好きで
良く食べるけど


干し柿の独特な
風味と食感は別物


一体いくつあるの?
お義母さん皮むきお疲れさま~


と言いながら
私は食べる係ばかり


次に遊びに行く頃は
食べられるかなあ~


ひまわり不動産(株)
増澤京子