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長野県松本市大手1丁目6番31号

初めての干し柿。

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実家の庭には柿が3本
どれも甘柿のはずなのに
何故か去年は渋かった。。


手のひらいっぱいに
ズッシリするほど
立派な柿なのに


スゴク渋い訳ではなくて
やっぱり渋いなあ~って
残念な感じ。。


で、昨年初めて干し柿
作ってみました!


ベランダに干す事3ヶ月目かな?
お洗濯ものに触らないように
雨に当たらないように
で、現在の状況は・・・







やっと粉がふいてきた
干したのが遅かったからね~


これって成功?
食べてみないと解らない
ちょっとドキドキ


ひまわり不動産(株)
増澤京子