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長野県松本市大手1丁目6番31号

お家でフルコース。

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こんにちは
ひまわり不動産・増澤です


昨日の夕ご飯は
仕事がお休みの旦那さんが
作ってくれました~


まあビックリ!
お家でフルコースの巻









前菜は『鯛のカルパッチョ』
ショウガが効いたジュレ付き
香草がオシャレな一品


飲み物は私の好物『ミモザ』から
スパークリングワインに
オレンジジュースを入れて~の乾杯~









ステキな夕ご飯に
ご満悦な私


スープは良く冷えた
『ビシソワーズ』
クリーミーなジャガイモスープ









メインデッシュは『カモのロースト』
オレンジジュースが効いた
爽やかなソースが美味し~い








付け合わせは旬の野菜 
アスパラとタケノコ

デザートは『チーズケーキ』
パルメザンチーズとクリームチーズで
作ったそうな・・・


が、すでにこの時点で
2人でワイン2本がお腹の中
酔って写真撮り忘れた。。


定休日前夜に
お家で手作りフルコース


それも私は食べて飲むだけ
こんな手が込んだお料理
作ったこと無いし。。


あ~美味しかった!
旦那さんありがとう
&ご馳走様でした~


ひまわり不動産(株)
増澤京子