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長野県松本市大手1丁目6番31号

毎日ホットクック。

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こんにちは
ひまわり不動産の増澤です


今日は夏休み最終日
ゆっくり休みました~


で、この夏休みに
チャレンジしたかった事


それは・・・
ホットクックを使った
お料理を色々作ってみる事


そう、シャープの電気無水鍋
コレ↓を使ったお料理で~す










先ずは赤身の豚肉を使った
ローストポーク


赤身なのに
パサつかない不思議










新じゃがで作った
ジャガイモのポタージュ


牛乳で作ったから
滑らかで優しい味わい










スペアリブの煮込み
骨からお肉がホロッと
なんて柔らかいの~









続いてミートソース
野菜から出る甘味が
たまりませ~ん









ホタテとサーモンのコンフィ
&蒸し野菜いろいろ


初めての低温調理
新しい世界が
開けたって感じ!










定番のカレー
水分はトマトと玉ねぎから


材料を入れて
ボタンを押しただけなのに・・・


感動するくらい
美味しかったー!









この夏休み毎日
ホットクックを使ってみて


感想は・・・
思い切って買って良かった~


これからも
ホットクック料理
色々挑戦してみようっと


ひまわり不動産(株)
増澤京子