松本市の不動産のご購入・ご売却・相続のご相談は、ひまわり不動産にお任せください!

長野県松本市大手1丁目6番31号

なんちゃって千枚漬け。

公開日:

 カテゴリー:  |






こんにちは!
ひまわり不動産の増澤です


こんな大きなカブを
見つけました~









千枚漬け用のカブみたい
ズシリとした重さがあって
カブとは思えない貫禄


で、なんちゃって
千枚漬け作りました


売ってるみたいな
大きなまま薄くスライスなんて
ゼッタイできないから


適当に割ってスライスして
塩、砂糖、酢を煮溶かして
ジプロックに入れて~の



ゆずの皮を細く切って
加えたら完成!









2日間寝かせて実食
パリパリ&シャキシャキ
カブの甘みが美味しい~


カブ1個だけだけど
た~っぷりな量
箸休めに毎食いただいてま~す!


ひまわり不動産(株)
増澤京子