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長野県松本市大手1丁目6番31号

トマト鍋。

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こんにちは!
ひまわり不動産の増澤です


冷え込むこの時期
鍋料理良いですね~


マンネリ気味な鍋メニュー
初挑戦したのは『トマト鍋』










味付けは塩とゴマ油のみ
そこへ白菜、キノコ類、ネギ、
そしてトマト!


トマトの酸っぱさが
アクセントになって
Goodでした!


で、このダシ・・・
鶏ガラでスープを取った
スペシャルなダシなの~


だからシンプルだけど
とっても美味しかったー!


翌日はそのダシを使って
もう一品!










野菜たっぷり『タンメン』
これも美味しかったー!


お腹の中からハートまで
温まりました~


ひまわり不動産(株)
増澤京子