飯田のハチク。

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カテゴリー: 日記 | 美味しいもの





お義母さんから電話で
『京子さん、タケノコいる~?』


『いるー!』ふたつ返事で
安曇野の旦那さんの実家へ









飯田で採ってきた『淡竹(ハチク)』は
それはそれは立派


あく抜きをしたばかりで
まだ暖かい状態


ここまでするのが
大変なのよね~








早速煮物にしました
我ながら美味しい!
あ、食材が良いのか


他は、ワラビのおひたし
(これもあく抜き済み)
アスパラ菜
(畑から採りたて)


で季節を味わう夕ご飯の完成
しみじみ美味しかった~


他にもカブ、キャベツ、レタスetc.
安心&安全な野菜たち


お義父さん、お義母さん
ありがとう~


で、一日早い『父の日』に
夏用のシャツをプレゼント


『よそいき』にするんだって
喜んでもらえて良かった!


ひまわり不動産(株)
増澤京子