餅つき。

公開日：

 カテゴリー:  | | 







こんにちは！
ひまわり不動産の増澤です


年末の恒例行事
餅つきしました～


年代物の杵と臼でつく
昔ながらの餅つきです










蒸かしたてのもち米は
とにかく熱いっ！


熱くて『返し手』が
なかなか出来ない私に対して
お義母さんは慣れたもの


で、つきあがったお餅を
切り餅用にのしていきます


これがまた熱い！
フハフハしながら
形を整えて










次はお供え用の餅作り
大小丸めて形を整えて


で、お楽しみタイム～
つきたてのお餅を
いただきます！










ゴマ和え、クルミ和え、大根おろし和え
どれもこれも美味しいの～


つきたてお餅を食べるのは
餅つきの醍醐味だもの


もち米はお義父さんお義母さんの
手作り安曇野産


ゴマもクルミも大根も
全部手作りしたものばかり
わあ～これぞ地産地消


美味しく楽しく
餅つき終了～
今年もありがとうございました！


ひまわり不動産株式会社
増澤京子