ます寿司。

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こんにちは！
ひまわり不動産の増澤です


お昼ごはんに『ます寿司』
頂きました～










箱を開けるとこの通り
どこのます寿司も
この形なのね


強力なゴムで
押されてます









ふたを開けると・・・
キレイに笹に包まれてる








以前、富山でます寿司の
工場見学に行ったところ


ほぼほぼ手作業な事に
ビックリしました


笹を一枚一枚開けていくと
脂がのったますがオープン～










酢で締めた酢飯に
絶妙な味加減のます


シンプルだけど
奥深いだろう『ます寿司』
美味しかった～


ひまわり不動産株式会社
増澤京子