安曇野のキノコたっぷり。

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安曇野の師匠の奥さんから
頂きました！
『安曇野の山で採ったキノコ』




お天気がイマイチななか
ありがとうございまーす！


本当は松茸山なんだけど
今年は全くダメなんだって


去年はお吸い物にしたり焼いたりと
バクバク食べさせてもらってた・・・


見かけによらず
キノコって繊細なのね


で、たっぷりのお湯でゆでて～の





下準備完成！




青首大根をスリスリして食べると
美味しいんだなあ～


お味噌とも合うから
お味噌汁やおうどんもいいのよね～


安曇野の秋の恵み
ゴチになります！