テールシチュー。

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こんにちは！
ひまわり不動産の増澤です


仕事がお休みの旦那さんが
キッチンで格闘していたものは・・・
牛の尻尾！


牛の尻尾の肉を煮込んだ
テールシチュー
作ってました～


尻尾の断面は
見た事ない様相で
The男の料理って感じ


それを焼いてから～の
ホットクックで
煮込む事約3時間！







尻尾の肉はホロホロ崩れ
柔らかく美味


尻尾と野菜からの旨味で
複雑な美味しさでした～


お家でテールシチューって
何だか贅沢だわあ


おいしいテールシュー
ご馳走さまでした！


ひまわり不動産株式会社
増澤京子