スペシャルうなぎ。

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こんにちは!
ひまわり不動産の増澤です


お世話になっている
ご夫妻を招待して
食事会をしました~


この夏を乗り切るために
栄養満点の鰻です!


場所は松本市大手
裏町の入口にお店を移転した
『うなぎの山勢』


築80年の旧家を
リノベーションした
おもむきのある店内です









こじんまりとした中庭が
季節を感じます








うなぎのコースは
初夏の前菜から始まる
贅沢な品々でした~


で、鰻ですが
先ずは白焼き!








あ、コレ3人分です
フワフワ&脂がのってる~


お塩を付けてパクリ
冷え冷えの冷酒をグビリ


わさび醤油でパクリ
これまた冷酒をグビリ


招待したのか
招待されたのか
どっちだっけ?状態


ラストは再び鰻
タレバージョンでお食事







中はフワフワ
外はカリっと
美味しいとしか言葉が出ない


ご招待したご夫妻も
一緒に行った旦那さんも
喜んでもらえて何より


お支払いの時は
酔いが冷めそうになったけど


美味しい鰻ざんまい
ごちそうさまでした~


ひまわり不動産株式会社
増澤京子