スペシャル貝。

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こんにちは!
ひまわり不動産の増澤です


旦那さんの実家から
美味しいおすそ分け~








伊勢志摩の親戚が
送ってくれたとの事


目にも鮮やかな色の
『ヒオウギ貝』


獲れたて直送だから
シンプルに酒蒸しに









身は小ぶりだけど
濃厚なお味


海の塩味と貝の甘みの
ハーモニーが
たまりませ~ん


ホタテより美味しいと
言われている貝です


平日なのに
また日本酒が登場。。


珍しい貝を
ごちそうさまでした!


ひまわり不動産株式会社
増澤京子