ホームパーティ。

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こんにちは！
ひまわり不動産の増澤です


ウチのアシスタントさん夫妻と
ホームパーティしました～


アシスタントさんは
大学の同級生
公私ともにお世話になってます


シェフは相変わらず
我が家の旦那さん
腕を振るってくれました～


先ずは前菜から
春らしい品々です









ビールで乾杯してから～の
スパークリングワインへ


粉物好きな友人向けに
タコ焼き～








メインディッシュは
鯛の塩釜焼き！


塩で固めた鯛を
すりこ木棒で
たたき割って～の









ハイ、この通り～
天然の立派な鯛です








蒸し焼き状態で
身はしっとり＆ジューシー


冷酒に変えて
う～ん、たまりません


シメはウイスキー
旦那さん秘蔵の
国産25年物！









私も初めて飲んだ
スペシャルなお味


すでにヨイヨイで
デザートの写真はナシ
ティラミスだったはずだけど。。


楽しく美味しい宴は
あっという間


次回は山菜の天ぷら
というお約束で閉会～


大切な仲間との
ホームパーティは楽しい！


あ～美味しかった！！
旦那さんありがとう！！！


ひまわり不動産株式会社
増澤京子