鱒すし。

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こんにちは！
ひまわり不動産の増澤です


富山の名物と言ったら
『鱒ずし』ですよね～








お土産と我が家に
買ってきました～


この赤い箱は特別バージョン
鱒が厚いんです


いざオープン
美しい押し寿司です









材料はシンプル
常温保存って
スゴクないですか？


8等分にカットして
1切れパクリ
美味しいー！


ところで富山は
ホタルイカが不漁で
旅館の夕食でも数匹だけ


帰り道お魚屋さんでも
スーパーでも皆無


生ホタルイカ
買いたかったけど残念


次はいつ
食べられるのかしら。。


ひまわり不動産株式会社
増澤京子