手作りコロッケ。

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こんにちは！
ひまわり不動産の増澤です


お義母さんが育てたジャガイモで
コロッケ作りました～








掘りたてホヤホヤの新じゃが
毎年このタイミングで
コロッケ作ります


形がそれぞれ違うのは
いびつじゃなくて


・プレーン
・とうもろこし入り
・枝豆入り
が分かるように


中の具材がクリーミィで
揚げるのに苦労しました


と言っても揚げたのは
旦那さんだけど。。


揚げたてコロッケにハイボール
最高でした！


コロッケって
シンプルな食材だけど
メッチャ手間が掛かる


でも美味しいよねえ
美味しいコロッケに乾杯～


ひまわり不動産株式会社
増澤京子