すんき蕎麦。

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こんにちは!
ひまわり不動産の増澤です


冷蔵庫にあった『すんき』と
お歳暮で頂いた『生蕎麦』で
『すんき蕎麦』作りました~








上に載ってるのは
大量のかつお節


『すんき』は木曽地方の郷土食で
お塩を使わないお漬物


そのまま食べても
特徴が無い味だけど
木曽の方々スミマセン。。


かけ蕎麦との相性は抜群!
ただのかけ蕎麦が
バージョンアップします


あー美味しかった!
『すんき蕎麦』大好き~


ひまわり不動産株式会社
増澤京子