すんき蕎麦。

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こんにちは！
ひまわり不動産の増澤です


スーパーで買った
すんきを使って


すんき蕎麦
作りました～








『すんき』とは・・・
木曽地方のお漬物で
乳酸発酵させたもの


塩を使わない
珍しいお漬物です


濃い目のだしで
すんきをたっぷり～
かつお節もたっぷり～


お蕎麦にはすんきの
酸っぱさが合うのよね～


御嶽海関も
すんき蕎麦食べて
ファイトー！


ひまわり不動産株式会社
増澤京子