日本酒造りって神秘的。

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塩尻市の映画館『東座』で
映画を観てきました


題名は『一献の系譜』
日本酒の造り手「杜氏」を通しての
酒造りのドキュメンタリー映画






改めて日本酒の神聖さを
感じました


発酵って神秘的


いつもただただ
『美味しい～』って飲んでるけど
大切に飲まなくちゃ
ってチョット反省・・・


映画の前には松本市内にある
相澤酒店のおかみさんのお話付き


日本酒へのあふれる愛を
感じました


という事で今夜の我が家は
日本酒で一杯でーす！


ひまわり不動産株式会社
増澤　京子(旧姓：小林)