松茸のおすそ分け。

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旦那さんの実家は
田んぼや畑をしながら
山だ川だととっても自然派
ワイルドな家族です


おかげで我が家は田畑の農産物や
山の恵みの恩恵にあずかってます


秋と言えば『松茸』！
残念ながら昨年に続き
今年も絶不調との事。。


今年の収穫は雑キノコがチョットだけ
松茸は・・・1本のみ！


貴重な1本をおすそ分けして
もらいました～
だから1/2本で半分！







どうやって食べようか～
松茸ご飯や茶わん蒸しもチョット
という事で蒸し焼きに決定


ホイルで蒸し焼きにした松茸(1/2本)に
お塩を付けてガブリ


松茸の良い香り～
歯ごたえも正に松茸
秋の王様を頂きました！


貴重な貴重な収穫1本のおすそ分け
お義父さんお義母さんありがとう～
ごちそうさまでした！


ひまわり不動産(株)
増澤京子