野沢菜の切り漬け。

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先日漬けた野沢菜は
ただ今、熟成中～


で、それまでのお楽しみは
野沢菜の『切り漬け』







切った野沢菜に
しょうゆ、砂糖、酢、ショウガ
を入れて漬けた即席漬けです

本漬けは美味しいけど
これはこれで美味しい
朝晩の食卓に欠かせません


お漬物好きな私
季節のお漬物を楽しんでま～す！


ひまわり不動産(株)
増澤京子