こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 昨日の定休日は自宅で ゆっくり&まったり~ お掃除・洗濯の家事が終わったら おやすみの醍醐味 そう、昼飲み~ 旦那さんが作ってくれました コレ、何だか分かりますか~? 答えは『ガレット』 蕎麦粉のクレープ と言ったら良いかな 先日ガレット専門店で 食べたガレットがコチラ↓ これを参考にしたはず 見栄えがチョット 先日のガレットと違う 理由は生地が厚いのと 乗せた具が多すぎて 包めなかったから。。 クレープ生地の蕎麦粉は 塩尻産の挽いたばかりの 今年の粉 具材は・・・ ※14ヶ月熟成の生ハム ※モッチァレラチーズ ※野菜いろいろ 味はバツグン! ボリュームもバツグン! スパークリングワインが すすむ君でした~ 次回のガレットは 何乗せる~? 次は包めるかなあ~ ひまわり不動産(株) 増澤京子
お家でガレット。
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