我が家にブタちゃん。

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こんにちは!
ひまわり不動産の増澤です


我が家にブタちゃんが
来たー!!!










我が家は一般家庭
決してレストランでは
無いんだけど。。


仕事関係の先輩から
紹介して頂いて
買っちゃいました~










ブタちゃんは
安曇野産の放牧豚
材料は豚肉と塩だけ


松本市は梓川の
自然豊かな場所で
約1年間じっくりと
時間を掛けて
熟成した生ハム


カットする旦那さんの
何とも嬉しそうな笑顔


先ずは周りの脂身を
そぎ落として~の
キレイな赤身を
カットしま~す











ジャ~ン
スパークリングワインを開けて
ブタちゃんに乾杯~








もうね美味しいの
スーパーで買う生ハムとは
全くの別物


コレ、危険だわあ
食べすぎ飲みすぎに
気を付けなくちゃ


で、旦那さんの実家と私の実家
みんなにおすそ分けして
楽しみま~す!


ひまわり不動産(株)
増澤京子