こんにちは ひまわり不動産の増澤です 今日は夏休み最終日 ゆっくり休みました~ で、この夏休みに チャレンジしたかった事 それは・・・ ホットクックを使った お料理を色々作ってみる事 そう、シャープの電気無水鍋 コレ↓を使ったお料理で~す先ずは赤身の豚肉を使った ローストポーク 赤身なのに パサつかない不思議
新じゃがで作った ジャガイモのポタージュ 牛乳で作ったから 滑らかで優しい味わい
スペアリブの煮込み 骨からお肉がホロッと なんて柔らかいの~
続いてミートソース 野菜から出る甘味が たまりませ~ん
ホタテとサーモンのコンフィ &蒸し野菜いろいろ 初めての低温調理 新しい世界が 開けたって感じ!
定番のカレー 水分はトマトと玉ねぎから 材料を入れて ボタンを押しただけなのに・・・ 感動するくらい 美味しかったー!
この夏休み毎日 ホットクックを使ってみて 感想は・・・ 思い切って買って良かった~ これからも ホットクック料理 色々挑戦してみようっと ひまわり不動産(株) 増澤京子
毎日ホットクック。
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 カテゴリー: 日記 | 美味しいもの