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長野県松本市大手1丁目6番31号

カテゴリー:美味しいもの


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山菜の天ぷらフェス。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 昨夜は今季最後の 『山菜天ぷらフェス』 しました~ 昨日は旦那さんの実家で 田植えのお手伝いへ そしたら、いろんな山菜を おすそ分けしてもらって で、夕ご飯は 山菜の天ぷらに決定! …


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スペシャルプリン。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 大人も子供も みんな大好き『プリン』 松本市内には プリン専門店が チラホラあるけど 私はこのプリンが 一番好き~ で、このプリン 旦那さん手作りなの 頂き物の『ノニタマゴ』で 作 …


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コシアブラいろいろ。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 安曇野のお義母さんが 山菜の『コシアブラ』を たっぷり採ってきてくれました~ 山菜と言えば やっぱり天ぷらが美味しい! そうは言っても 毎日天ぷらじゃあね~ で、コチラは 『コシア …


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連休最終日は餃子作り。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です ゴールデンウィークが終わり 正常運転となりました~ コロナの影響もあって お家時間が多かったです という事はお家ゴハンも 必然的に多くなって まあ、普段だって 自炊が中心の毎日だけ …


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バーベキューしたものの。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 自宅の敷地内で バーベキューしました~ 密を避けて 旦那さんと2人だけ カルビを食べるには たっぷりのお野菜がお約束 で、冷え冷えのビールと ハイボールを準備したものの 寒い。。 …


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自家製味噌作り第2弾。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 自家製味噌炊き第2弾 安曇野の旦那さんの実家へ 前回の味噌炊き第1弾は 味噌玉たちを軒下に 吊るすまで 藁(わら)の菌で 第1次発酵中~ 約2週間後の味噌玉は この通り~ カチカチ …


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『べこや』で牛肉三昧。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です ゴールデンウィークは 肉ウィークの我が家 そう『べこや』ー! 塩尻は片丘の酪農家さんが 数量限定&販売日限定で 黒毛和牛を販売してくれるの 日常のご飯では 牛肉はあまり食卓に 並ば …


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美味しい泡。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 昨夜は嬉しい事があって シャンパン開けちゃいました~ 我が家では スパークリングワインを 良く飲むのですが・・・ やっぱりシャンパンは 美味しい! 泡がなめらかだし キレも良い お …


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大人な唐揚げ。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 大人も子供もみんな大好き 『唐揚げ』~ たっぷりの春キャベツと共に 我が家でも揚げました~ ハイボールと共に 『ハイカラ』は お約束の美味しさ で、先日外食した時に 食べた唐揚げが …


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ホップ&ホップ。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 初夏のような陽気に 冷蔵庫を開けて ついビールに手が・・・ 暑い時期には やっぱり私はドライ党 で、ビールの主な原料は ・麦芽 ・ホップ なんだけど さて、 コレは何でしょうか? …


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我が家にブタちゃん。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 我が家にブタちゃんが 来たー!!! 我が家は一般家庭 決してレストランでは 無いんだけど。。 仕事関係の先輩から 紹介して頂いて 買っちゃいました~ ブタちゃんは 安曇野産の放牧豚 …


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今季初・山菜の天ぷら。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 春です! 新緑です!! 山菜です!!! 山菜の天ぷら 食べました~ 我が家の天ぷら職人(旦那さん)が カラッと揚げてくれました~ ほのかな苦みに 春の訪れを実感 もちろん冷えたビー …


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たけのこご飯。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です 今朝の朝ごはんは 『たけのこご飯』 優しい香りと良い風味 春を感じる味ですね~ 飯田で採ったという ビッグサイズの孟宗竹を 頂きました~ 米ぬかも一緒に頂いて 下準備は万端 半分は …


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美味しい豆乳。

こんにちは! ひまわり不動産の増澤です お気に入りのお豆腐屋さん 松本市の中山にある 『洞沢豆腐店』さん コチラの豆乳 初めて飲みました~ 信州大豆100%を使った こだわりのお豆腐屋さん 豆乳もまたしかり だから賞味期 …